<body>
iFarm в Сибирской
гильдии шеф-поваров
iFarm Project стала первой производственной компанией, принятой в Сибирскую гильдию шеф-поваров и шеф-кондитеров. До этого в ней состояли только представители сегмента HoReCa.
Овощи, зелень и ягоды iFarm будут представлены членам Гильдии на внутренних мастер-классах и семинарах и рекомендованы для приготовления блюд различных кухонь и сложности.
«В ближайшее время мы организуем опрос шеф-поваров, чтобы узнать, каких именно продуктов им не хватает, и начнем выращивать овощи, зелень и ягоды под запросы как в теплицах iFarm, так и на вертикальных фермах», –– прокомментировал специалист по сбыту iFarm Project Дмитрий Тарасов.

По его словам, продукция iFarm прошла тестирование в Гильдии, чей товарный знак с надписью «Рекомендовано» будет использоваться на упаковке овощей, зелени и ягод, выращенных на объектах компании.
«Те, кто выращивает зелень для магазинов, далеко не всегда может справиться с запросами шеф-поваров: кому-то нужна совсем небольшая партия, кому-то салат с определенным "рисунком". И поэтому мы решили принимать в Гильдию локальных производителей», –– рассказала директор Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров Наталия Пятых.

Также Сибирская гильдия шеф-поваров представит продукцию iFarm и на внешних мероприятиях. В том числе ее можно будет попробовать на международной сельскохозяйственной выставке «АгроСиб», которая пройдет с 7 по 9 ноября 2018 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр».

Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров –– некоммерческое партнерство, созданное производителем профессионального оборудования для кухонь «Атланта-Сервис» в 2007 году в Новосибирске.

20/09/2018