итоги месяца

iFarm: итоги июля 2021

итоги месяца

iFarm: итоги июня 2021

Каждый месяц основатели и члены команды iFarm рассказывают о том, что нового сделано в рамках проекта, какие цели они перед собой ставят.

Обзор июльских новостей: фермы на базе технологий iFarm в Сальвадоре, Германии, России (Воронеж и Благовещенск), первый урожай огурцов на полной светокультуре и эксперименты в аэропонике, алгоритм выращивания культур без пустых полок, новый эдвайзер компании и премия за изменение реальности!
По традиции начнем с международных событий. Завершены переговоры и готовятся к подписанию документы на проектирование фермы по технологиям iFarm в Сальвадоре и на поставку оборудования для пилотного объекта в Германии — вертикальной фермы площадью 200 м².
Поставлена в Швейцарию и в ближайшее время будет смонтирована первая партия оборудования iFarm для ультратехнологичной вертикальной фермы, строящейся в Цюрихе в партнерстве с Yasai и Logiqs. А персонал, который будет работать на этом производстве, начал знакомство с инструментами IT-платформы Growtune.
Ферма в Катаре, строительство которой мы анонсировали в конце мая, будет больше, чем объявлялось ранее. После дополнительных рыночных исследований заказчик планирует втрое увеличить помещение выращивания (до 1560 м²). Работы на объекте в самом разгаре, монтаж оборудования начнется в декабре 2021 года, а посадки первых растений — после Нового года.
Кстати, именно этот катарский проект газета «КоммерсантЪ» недавно назвала примером экспорта компетенций и технологий, рассказывая о продуктивности Петербургского международного экономического форума.
Планировка вертикальной фермы в Катаре
Не затихала и работа в России. Компания из Воронежа, владелец сотен тысяч метров складских помещений в городе, заключила с iFarm договор на проектирование салатной фермы площадью 1100 м². Также в июле подписан договор и началось проектирование сити-фермы в столице Амурской области. Инвестор, собственник крупного тепличного комбината, решил построить в черте Благовещенска здание — специально под вертикальное производство салатов. Площадь выращивания составит 1500 м², а расчетная мощность — 50 тонн продукции в год.
«Инвестор из Амурской области выращивает тепличную зелень в таком же объеме, но летом (с мая по сентябрь) салаты в теплицах "горят". Вертикальная ферма позволит получать урожай салатов круглый год».

Ксения Макарова
менеджер коммерческого отдела
Менеджеры коммерческого отдела рекомендуют рассматривать капиталовложение в строительство или аренду здания, которое будет возведено специально для умной фермы. Сейчас идет поиск площадок на Камчатке (Петропавловск-Камчатский), Сахалине (Южно-Сахалинск), в Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Омске. Предложения можно направить по электронной почте.
«Если в городах-миллионниках можно выбрать что-то из "вторичного" фонда, то на Севере страны или Дальнем Востоке готовых и подходящих зданий настолько мало, что проще построить с нуля. Важно обратить внимание на стоимость электроэнергии, будущей аренды и отсутствие рядом с площадкой вредных производств».

Илья Анисимов
менеджер
по развитию экосистемы iFarm
Клубничная ферма, на которую в июне был полностью завершен сбор средств, стремительно готовится к запуску. В помещении уже устанавливаются стеллажи для размещения ягодных кустов.
В финальной стадии и монтаж чиллерной установки, которая является частью климатической системы сразу двух объектов — овощной лаборатории и клубничной вертикальной фермы. На график сдачи работ не повлиял даже шквалистый ветер с дождем, поднявшийся во время разгрузки оборудования. Учитывая, что его разгружали краном и заносили в помещение через крышу, назовем работу монтажников героической.
В лабораториях iFarm продолжаются эксперименты по внедрению аэропоники (метод выращивания, при котором корни растений висят в воздухе и опрыскиваются питательным раствором). Инженеры разработали новый аэропонический стеллаж, а также проверяют различные типы форсунок, настройки циркуляции воздуха, график подачи аэрозоля и многое другое. В настоящее время эксперименты проводятся с земляникой садовой (первые результаты получены в 2019 году) и томатами. Посмотрите на то, как мощно развивается их корневая система.
Результаты экспериментов iFarm становятся важным ориентиром и для отрасли в целом, и для СМИ, рассказывающих о ней. За последний месяц на наши данные ссылались вашингтонская The Hill, австрийская Der Standard и даже NewYork Times (в эссе, рассматривающем феномен вертикальных ферм и нюансы их энергопотребления).
А у нас начался сбор урожая огурцов, которые растут методом малообъемной гидропоники на полной светокультуре, то есть совсем без солнечного света. Грядки расположены по полу, а лианы растений крепятся к шпалере. В зависимости от сорта агрономы срезают с каждого куста от 0,7 до 1,2 кг огурцов в неделю. Эту технологию мы будем внедрять на фермах клиентов в регионах, где солнечного света либо слишком много, либо, наоборот, недостаточно. Подробности об экспериментах iFarm с овощами читайте в нашем блоге.
«Важно подобрать правильный гибрид. Нам нужен сорт, который будет прекрасно развиваться под искусственным освещением, с небольшой массой лиан по отношению к плодам. Каждый из гибридов надо посмотреть в полном цикле развития, на это уходит минимум полгода ежедневного контроля. Мы прямо сейчас проверяем различные варианты по освещению и плотности посадок, делаем все, чтобы сорт давал экономически выгодный урожай и мог конкурировать даже с традиционной тепличной продукцией».

Валерий Прокопшин
агроном-технолог
Тем временем Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка выдал оптимистичный прогноз по рынку зеленных культур России, предсказав существенный рост потребления салатов и пряных трав в ближайшие годы. К 2030-му, считают эксперты, оно увеличится на 25%: с нынешних 230 до 290 тысяч тонн. В десять раз — с 4 до 40 млрд рублей вырастут продажи зелени.
Множество июльских новостей связано с развитием IT-платформы iFarm Growtune и ее инструментов. В системе появились новые аналитические срезы и выборки, которые позволяют в несколько кликов получить информацию по всем ближайшим отгрузкам с производств. Усовершенствованы инструменты мониторинга фактического веса на фазе сбора продукции. Переработаны алгоритмы представления информации, добавлена удобная система фильтрации посадок и партий.
«В июле на ферме в Москве мы проверили работоспособность автоматического алгоритма планирования производственного цикла со 100%-ой загрузкой мощностей! Ни одна полка на производстве не простаивает. В день, когда с полки собирают урожай, на его место сразу же приходит следующая партия растений. Строгое соблюдение этого правила с помощью Growtune позволило увеличить объем производимой продукции на 20%!»

Олег Костенко
директор
по продукту
iFarm Growtune
В июле договор на использование программного обеспечения Growtune подписала ферма-лаборатория из бельгийского Гента. Здесь наш суперапп послужит для управления производственными процессами на основе собственных клиентских рецептов выращивания и обеспечит мониторинг циклов роста. Здравствуйте, жители вольного города Гента! Пепел Клааса стучит в наше сердце!
А в соседних Нидерландах у нас появился европейский советник! Вернее говоря, в компании iFarm появился эдвайзер. Им стал Бас Годска, специалист по развитию и бизнес-ангел, известный в Европе под прозвищем «цифровой голландец» (Digital Dutchman).

Основатель и генеральный партнер фонда Acrobator, Бас начинал с фандрейзинга. За время его карьеры стартапы, для которых его фонд был наставником, привлекли oколо $370 млн инвестиций и сегодня их общая стоимость составляет не менее $8 млрд! Международное информационное агентство East-West Digital News называло его бизнес-ангелом №1 в СНГ.
«Я давно и увлеченно занимаюсь выстраиванием мостов между Востоком и Западом, мне доводилось работать в Москве, Киеве и Астане. Моя настоящая страсть — масштабирование стартапов, превращение их из небольших визионерских команд, хлебнувших первой славы, во влиятельные инновационные бренды с устойчивой международной позицией. Кажется, с iFarm это будет несложно, хотя работы, безусловно, предстоит море!»

Бас Годска
эдвайзер iFarm
Вообще iFarm быстро прирастает новыми прекрасными людьми. Постоянные прибавления в списках реализующихся проектов требуют подключать новые кадры. HR-отдел все время находится в поиске энергичных и любознательных соискателей.
351
резюме мы рассмотрели
в июле
75
интервью с кандидатами
провели
10
новых сотрудников
присоединились
к команде iFarm
Специально для поиска лучших из лучших мы сделали раздел Карьера в iFarm. Сейчас в списке вакансий есть, например, проектировщик-строитель ферм за рубежом или технический директор. Чувствуете, что мы подходим друг другу — откликайтесь прямо на сайте, на каждое сообщение ответит наш директор по персоналу.
«Идеальный кандидат для нас — гибкий, быстрый и адаптивный. Скорости наших процессов позавидует любой Сапсан. Чтобы комфортно себя ощущать в команде, нужно уметь оперативно работать с информацией, структурировать ее и ​ «складывать» на нужную полку».

Альбина Мамедова
директор
по персоналу iFarm
Закончим, пожалуй, сообщением о еще одной победе. Московское правительство присудило нам премию «Новатор Москвы», назвав лучшими в номинации «Меняющие реальность». Что ж, лишний повод засучить рукава и в преддверии осени усердно работать дальше!
30.07.2021
Подписаться на рассылку
Подпишитесь, чтобы первыми узнавать наши новости
Рекомендуем также прочитать