Клубничная вертикальная ферма

Технология iFarm Berries для промышленного выращивания клубники в контролируемой среде вертикальных ферм — это возможность круглый год получать урожай премиальной ягоды с высокими вкусовыми характеристиками.

Ситуация на рынке сегодня
Компоненты клубничной фермы

Мы предлагаем промышленную технологию выращивания клубники на нескольких ярусах в контролируемой среде под управлением IT-платформы Growtune.

Стеллаж в несколько ярусов
Контрольное оборудование
Климатическое оборудование
Управляющий блок с подключением
к облачному серверу
Оборудование для подготовки
и подачи раствора
Многоярусные вертикальные конструкции
Осветительное оборудование
Как работает клубничная ферма
Программное обеспечение
Ферма управляется с помощью iFarm Growtune (контроль микроклимата, мониторинг, планирование посадок, CRM, контроль работы персонала, цен).

Расходные материалы
Компания «Городские теплицы» поставляет все расходные материалы для работы вертикальной фермы: рассаду, субстрат, удобрения, шмелей, спецодежду, средства дезинфекции, инструменты для сотрудников.

Метод выращивания
Технология iFarm Berries использует метод малообъемной гидропоники
с применением инертных субстратов и системы капельного полива. Это экологичный, надежный в эксплуатации и экономически выгодный метод культивации ягоды в контролируемой среде.

Почему клубника c фермы iFarm Berries вкуснее импортной?
Не используются синтетические пестициды для защиты растений от болезней и вредителей
На производстве собирают только спелые ягоды — в них больше всего сахаров и витаминов B и C
У клубники, выращенной по технологии iFarm Berries, упругие и сочные плоды, потрясающий аромат, а еще она очень сладкая (Brix >10 градусов)
Для посадок выбраны лучшие сорта по вкусовым характеристикам, урожайности
Клубника растет там, где продается. Путь ягоды от фермы до потребителя занимает не более 24 часов
Для промышленного выращивания клубники на вертикальной ферме выбираются сорта
с хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами ягоды (уровень Brix).

Подтвержденный результат:
  • до 22,4 кг ягод с посадочного места в год;
  • уровень Brix более 10 градусов.
Сорт клубники
Преимущества вертикальной фермы
iFarm Berries
01/
Расход воды на 80% меньше воды, чем при традиционном выращивании ягоды на полях
и в обычных теплицах
Экономия воды
Производство, обработка, склад и хранение в одном месте
Экономия расходов
Не создается углеродный след — нет транспортировки продукции на большие расстояния
Экологичность
Замкнутый воздушный цикл
и управляемый микроклимат внутри фермы исключают использование синтетических пестицидов
Выращивание без пестицидов
Закрытая экосистема позволяет размещать производства в городах и выращивать
клубнику круглый год
Контроль качества продукции
Вертикальные ярусы экономят пространство,
а фермы устанавливаются в производственных помещениях, складах и цехах
Экономия площади
Чтобы использовать технологию iFarm Berries, не нужно нанимать дорогостоящих агрономов — основными производственными процессами будет управлять IT-платформа iFarm Growtune
Лёгкость выращивания
03/
05/
07/
02/
04/
06/
08/
Быстрое масштабирование
Фермы можно возводить любой конфигурации
(от 200 до >1000 м²). На проектирование, монтаж
и пусконаладку фермы уходит от трех месяцев
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Нажимая «Построить ферму», вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности